きたにほんはいてくにかるくっきんぐかれっじ

北日本ハイテクニカルクッキングカレッジ

(専門学校/岩手県盛岡市)

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北日本ハイテクニカルクッキングカレッジの就職

それぞれの希望に沿った就職サポートを実施

シェフやパティシエとして、それぞれの未来を決定づける卒業後の道。本校では学生一人ひとりの将来性を見極めながら、それぞれの希望に沿った就職サポートを実施しています。クラス担任、就職指導の先生、キャリア支援室の職員が内定に向けて一人ひとりをバックアップします。

■就職率
100%(2018年3月卒業生実績)

■求人企業数
求人企業数は338社。求人総数は3,080名(2018年3月卒業生実績)。
有名ホテルやレストラン、菓子店などで数多くの卒業生が活躍しています。

■主な就職先(2018年3月卒業生)
《西洋料理》
IGRいわて銀河鉄道(株)、(株)岩手ホテル&リゾート、(株)ホテル東日本、アートホテル弘前シティ、八戸グランドホテル、(株)東北ロイヤルパークホテル、(株)Episode、(株)帝国ホテル、横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ、(株)横浜ベイホテル東急 ほか
《日本料理》
四季彩の宿 ふる里、花巻温泉(株)、盛岡ターミナルビル(株)、料亭 京極、(株)金剛、ホテルグランメール山海荘、(株)一の坊、カラカミ観光(株)、(有)北浜、ホシヤマインターナショナル(株)、(株)玉寿司、(株)星野リゾート・マネジメント、(株)ホテルオークラ、河太郎 ほか
《中国料理》
秋田ビューホテル、Mik株式会社(台風厨房盛岡店)、(株)チソー食房、銀座アスター(株)、(株)東天紅、(株)南国酒家 ほか
《集団調理》
一戸保育所、社会福祉法人 岩手福寿会、社会福祉法人 共生会、社会福祉法人 長老会、社会福祉法人 湖星会、(株)ニッコクトラスト、独立行政法人 海技教育機構、社会福祉法人 美生会 ほか
《製菓》
岩手阿部製粉(株)、(株)花月堂、しゅくる、(株)タルトタタン、パティスリー津志田、(株)フレンドール、アルパジョン、パティスリー ヴェルジェ、パティスリー ヤスヒロ、スイーツアトリエ エル、パティスリー ナオヒラ、パティスリー クグラパン、(株)デザートランドりんごの木、ラッシュ(株)、アイ・ケイ・ケイ(株) ほか
《製パン》
(株)ミッシェル、ベーカリーサンドリヨン、ブーランジュリータカ、Mik株式会社(ハートブレッドアンティーク盛岡店)、ブラッスリーヴィロン渋谷店、イオンベーカリー(株)、(株)TANZEN KANELBREAD
《カフェ》
AERONCOFFEE&BEERSTAND、成田専蔵珈琲店、ホシヤマインターナショナル(株)、アティックプランニング、自家焙煎ほうじ茶の店 森乃園、(株)ラムラ

北日本ハイテクニカルクッキングカレッジの資格

必要な知識をしっかり学び、最短で国家資格を取得する

■取得資格
<高度調理科>
調理師(国)、食品技術管理専門士、食品衛生責任者、専門士
<調理科>
調理師(国)、食品衛生責任者
<高度製菓衛生師科>
製菓衛生師(国)受験資格、専門士
<製菓衛生師科/製菓衛生師科通信教育科>
製菓衛生師(国)受験資格
<研究科>
カフェクリエーター3級

■目標資格
<高度調理科>
専門調理師(国)、調理技能士(国)、調理師養成施設助手資格、サービス接遇実務検定2・3級、介護食士2・3級、食育インストラクター、製菓衛生師(国)受験資格、カフェクリエーター3級
<調理科>
専門調理師(国)、調理技能士(国)、サービス接遇実務検定3級、介護食士3級、食育インストラクター、製菓衛生師(国)受験資格、カフェクリエーター3級
<高度製菓衛生師科>
サービス接遇実務検定2・3級、介護食士2・3級、カフェクリエーター3級
<製菓衛生師科>
介護食士3級、カフェクリエーター3級
<研究科(調理コース/製菓コース)>
サービス接遇実務検定2・3級、介護食士3級

■資格取得実績(2013~2019年3月 高度製菓衛生師科卒業生実績)
製菓衛生師国家試験合格率 7年連続100%

北日本ハイテクニカルクッキングカレッジの所在地/問い合わせ先

所在地
〒020-0045 岩手県盛岡市盛岡駅西通2-5-15

TEL.019-621-2105  FAX.019-681-4102 

ホームページ https://www.kitakita.ac.jp/htc/
E-mail hcw@kitakita.ac.jp
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